Sirop De Flori De Soc Pentru Iarna
Racoritor vara cu citeva buc.
Sirop de flori de soc pentru iarna. Sare de lamaie dupa gust. Taie rondele celelalte 4 lămâi și adaugă le în oală. Servit vara cu felii de lamâie si cuburi de gheaţă sau iarna indulcind ceaiurile siropul de soc este unul dintre cele mai bune şi sănătoase siropuri traditionale româneşti. Desi nu ma omor in general dupa dulciuri vara tare mi place un pahar cu putin sirop si apa rece.
45 flori mari de soc cat palma daca aveti mai micute socotiti 2 pentru 1 4 lamai marisoare. Adaugă cele 40 de buc. Prepararea siropului de soc. Daca sunt mai mici puteti pune 2 flori mici pentru una medie.
Ingrediente sirop de soc. Acest sirop de soc se pastreaza chiar mai mult de 1 an si este f. Sirop de soc fara conservanti reteta video. Stoarce 4 lămâi mai mari și adaugă zeama obținută peste apa cu zahăr și flor de soc.
Sirop de soc bautura racoritoare ce nu ar trebui sa ne lipseasca din frigider in aceasta perioada dar evident va recomand sa pregatiti si pentru iarna astfel ne vom putea bucura tot anul de minunata aroma a socului. Se aleg 40 buc de flori de soc inflorite potrivite ca marime dar sa nu fie foarte mici. I am lăsat apoi la scurs. Copii si oaspeti insetati.
Florile doar se trec putin sub jetul de apa nu se tin in apa cand se spala. De gheata apa minerala si cu 1 felie de lamiie sau portocela decorat ceva pt. Flori de soc spălate și stoarse peste apa îndulcită. Așa pot să mi răsfăț musafirii cu socată proaspătă sau sirop de soc pentru tot restul anului.
Mod de preparare sirop de soc pentru iarnă sirop natural de casă rețeta simplă cu puțin zahăr cum se curăță florile de soc. Apoi am ales floricelele de pe tije. Ca sa vedeti ca n am glumit va fac cunostinta cu mormanul de flori de soc sau mai bine zis cu partea de morman de flori de soc care a incaput in fotografie. Se spala sub jet de apa si se pun intr un vas impreuna cu 5 l apa.
Iar siropurile le pregatesc acasa la rece sau la cald cu zahar sau miere din tot felul de plante flori sau fructe. Pentru minunatul sirop de soc iată rețeta. Sirop de soc rețetă pentru iarn. Este vremea când socul ne răsfață cu parfumul său și am noroc că în marginea pădurii de lângă casă găsesc câte flori vreau.
Ciorchinii de flori de soc i am spălat în apă rece pentru a îndepărta praful și diferitele insecte.